【上野】麺 花蔵
ここも以前から何度か食べに行ってるお店です。「上野で納得の本格派!背脂系のらーめんが貴方をうならせる。」というキャッチコピーでとんこつかぁと思い、期待せずに入店。
今回頼んだのは、かなり空腹だったこともあり「つけ麺・チャーシュー丼セット」。スープも味噌や醤油を選べるとあって、とんこつと鶏がらのブレンド系あっさり風味。
最初に出てきたのはチャーシュー丼。たれのしみこんだチャーシューを軽く火であぶりご飯の上に乗せてあります。しかも、このチャーシューの柔らかさと香ばしさは格別です。メインのラーメンはどうでも良くなりそう。
で、メインのつけ麺はきしめんタイプの平打ち麺で、スープにも大きなチャーシューが入りこれまた箸でほぐれる柔らかさ。ここのチャーシューがイチ押しって感じで、チャーシューのことしか憶えてないや・・・(^^;
麺 花蔵
livedoor 東京グルメ:麺 花蔵
[グルメウォーカー] 麺 花蔵-上野駅/ラーメン
麺 花蔵
住所:台東区上野6-8-13 東京堂ビル1F
電話:03-3831-8571
同感です。
今年中に第3のお気に入りらーめん点を見つけたいですね。。。
>どえらえもんさん
どうも初めまして。
ご訪問&コメントありがとうございます。
まぁ、こんなサイトでも何かしら感じることが
出来たというのは管理人としてこれほど
嬉しい事は無いです。
今後もヨロシクお願い致します。
>絵亞依さん
そんなときは、勇気を持って初めての告白・・・
いや、違ったクレームっすよ。
インド人でも商売ですから多少の日本語は
理解出来るでしょう。
「薬味、プリーズ♪」ってプリーズは英語か(爆
>とんかちさん
ここのラーメンはオススメですが、
ホント、おいしいラーメン屋って少ないです。
お!うまそうですね。。
今度上野行ったときにトライしてみます!!
こんちは!
最近は食べ物屋シリーズが続いてますねー!!
やっと休みで寝不足が解消されましたwwwでもまた来週になれば夜更かししそうです^^;
会社近くのインドカレー屋さんにはまってるんですが、いつも持ち帰りで買ってくるんだけど、薬味を付けてくれたためしがありません。ちゃんと容器にはそれ用のくぼみがあるのに・・・。でも店員がインド人なので言いづらいです。どうすればいいでしょうかwwwwww
初めまして
どえらえもん、といいます。
ココログの検索で遊んでたらこちらにたどりつきました。
毎日毎晩いろんなBlogサイトを拝見させていただいてますが
どれも私の知らない世界ばかりで、
いかに自分が世の中を知らないかを
痛感させられます。
こちらのサイトもとても興味深いです。
いつも、でたらめな妖怪人間を相手にしている自分とは大違いです。
どうもお邪魔しました (^^)