【船橋】ラーメン無限大
今回、つけ麺を求めてやってきたのは船橋市。インパクトのある店の名前が気に入って迷わず店内へ!(^^;
早速食券を渡すと、つけ麺のスープには「かつお」風味と「ゆず」風味があるとのこと。意外なこだわりも益々気に入り、今回はかつお味を注文。さらに、調理には10分以上かかるとのことで回転数で利益を上げるラーメン屋にしては珍しいなと。
出てきたどんぶりを見てビックリ!麺が太いではないか、まるでうどんだよ!案の定、コシもあり食べ応えはバツグン!スープのかつおは粉末状にすられており、麺と絡んで口の中で広がるハーモニーは最高。う~ん、デリシャス、グラッチェ!美味しかったです!(^^)
■千葉拉麺通信■:ラーメン無限大
ラーメン無限大
住所:千葉県船橋市本町4-42-2
電話:047-426-4774